Мои мюсли

1. Этап

Наши продукты:

2. Этап

Кунжут обжарить до приятного золотистого цвета: я обжаривала в микроволновке в режиме "Аэро" при температуре 210°С 8 минут.

3. Этап

Семена льна измельчить в кофемолке (можно, конечно, и не измельчать, но мне так больше нравится - размолотые семена придают приятный аромат мюсли, да и не надо каждое зернышко разжевывать).

4. Этап

Все отруби и 1/2 стакана овсяных хлопьев с отрубями измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку)

5. Этап

Орехи также измельчить в блендере, но не в крошку, а чтобы остались средние кусочки.

6. Этап

Финики освободить от косточек и порезать кусочками.

7. Этап

В глубокую миску выложить промытый и хорошо просушенный изюм, порезанные финики, перемолотые хлопья и орехи.

8. Этап

И хорошо перемешать нашу смесь (старайтесь чтобы каждый кусочек финика и изюма хорошо обвалялся в смеси!!!)

9. Этап

Добавить остальные хлопья, семечки и обжаренный кунжут. Очень хорошо перемешиваем еще раз.

10. Этап

Хранить мюсли в плотно закрытой банке в холодильнике.