Мои мюсли

1 . Этап

Наши продукты:

2 . Этап

Кунжут обжарить до приятного золотистого цвета: я обжаривала в микроволновке в режиме "Аэро" при температуре 210°С 8 минут.

3 . Этап

Семена льна измельчить в кофемолке (можно, конечно, и не измельчать, но мне так больше нравится - размолотые семена придают приятный аромат мюсли, да и не надо каждое зернышко разжевывать).

4 . Этап

Все отруби и 1/2 стакана овсяных хлопьев с отрубями измельчить в блендере (или пропустить через мясорубку)

5 . Этап

Орехи также измельчить в блендере, но не в крошку, а чтобы остались средние кусочки.

6 . Этап

Финики освободить от косточек и порезать кусочками.

7 . Этап

В глубокую миску выложить промытый и хорошо просушенный изюм, порезанные финики, перемолотые хлопья и орехи.

8 . Этап

И хорошо перемешать нашу смесь (старайтесь чтобы каждый кусочек финика и изюма хорошо обвалялся в смеси!!!)

9 . Этап

Добавить остальные хлопья, семечки и обжаренный кунжут. Очень хорошо перемешиваем еще раз.

10 . Этап

Хранить мюсли в плотно закрытой банке в холодильнике.