Мусс малиновый
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мусс малиновый

1. Малина - 200 грамм
2. Сахар - 150 грамм
3. Желатин - 10 грамм
4. Яичные белки - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Мусс малиновый

1. Этап

Чтобы желатин набух, залейте его водой.

1. Этап. Мусс малиновый: Чтобы желатин набух, залейте его водой.

2. Этап

Малину смешайте с сахаром.

1. Этап. Мусс малиновый: Малину смешайте с сахаром.

3. Этап

И взбейте её в пюре при помощи блендера.

1. Этап. Мусс малиновый: И взбейте её в пюре при помощи блендера.

4. Этап

Отдельно взбейте яичные белки.

1. Этап. Мусс малиновый: Отдельно взбейте яичные белки.

5. Этап

И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.

1. Этап. Мусс малиновый: И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.