Мятное мороженое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мятное мороженое

1. Сливки 33% - 400 мл.
2. Молоко сгущеное - 200 гр.
3. Мята - 1 горсти

Как вкусно приготовить - Мятное мороженое

1. Этап

В 200 мл сливок добавьте листочки мяты и доведите до кипения, снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять 2 часа. Затем мяту удалите отжав её, если необходимо сливки процедите.

1. Этап. Мятное мороженое: В 200 мл сливок добавьте листочки мяты и доведите до кипения, снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять 2 часа. Затем мяту удалите отжав её, если необходимо сливки процедите.

2. Этап

Все сливки должны быть одинаковой температуры. Взбейте сливки до устойчивой пены, затем добавьте сгущенку и перемешайте лопаткой.

1. Этап. Мятное мороженое: Все сливки должны быть одинаковой температуры. Взбейте сливки до устойчивой пены, затем добавьте сгущенку и перемешайте лопаткой.

3. Этап

Накройте контейнер крышкой или пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 8 часов, после чего можно подавать наше мороженое.

1. Этап. Мятное мороженое: Накройте контейнер крышкой или пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 8 часов, после чего можно подавать наше мороженое.

4. Этап

Приятного аппетита!!!