Митболы с плавленным сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Митболы с плавленным сыром

1. Фарш говяжий - 300 грамм
2. Свиной фарш - 300 грамм
3. Петрушка - 2 ст. ложки
4. Душица - 1 ч. ложка
5. Сухари панировочные - 4 ст. ложки
6. Яйцо - 1 штука
7. Пармезан тертый - 2 ст. ложки
8. Моцарелла - 120 грамм
9. Масло оливковое - 2 ст. ложки
10. Соль, перец - по вкусу
11. Лук - 1 штука
12. Морковь - 1 штука
13. Томатная паста - 250 грамм

Как вкусно приготовить - Митболы с плавленным сыром

1. Этап

1. В глубокой миске соедините два вида фарша, петрушку, орегано, соль, перец, панировочные сухари и яйцо. Сформируйте из фарша шарики среднего размера.

1. Этап. Митболы с плавленным сыром: 1. В глубокой миске соедините два вида фарша, петрушку, орегано, соль, перец, панировочные сухари и яйцо. Сформируйте из фарша шарики среднего размера.

2. Этап

2. Начините каждую тефтелю кубиком моцареллы.

1. Этап. Митболы с плавленным сыром: 2. Начините каждую тефтелю кубиком моцареллы.

3. Этап

3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте митболы до полной готовности.

1. Этап. Митболы с плавленным сыром: 3. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте митболы до полной готовности.

4. Этап

4. На отдельной сковороде сделайте зажарку из лука, моркови и томатной пасты. В зажарку переложите готовые митболы, прогрейте в течение 5 минут и подавайте к столу!

1. Этап. Митболы с плавленным сыром: 4. На отдельной сковороде сделайте зажарку из лука, моркови и томатной пасты. В зажарку переложите готовые митболы, прогрейте в течение 5 минут и подавайте к столу!