Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска из тыквы с сыром
Как вкусно приготовить - Закуска из тыквы с сыром
1. Этап
1. Тыкву вымойте, очистите, нарежьте небольшими кусочками. Полейте любым растительным маслом по вкусу, присыпьте солью и специями. Аккуратно перемешайте, выложите на противень. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
2. Этап
2. Параллельно взбейте рикотту с молоком до однородности. Багет нарежьте тоненькими кусочками и подсушите на сковороде или в духовке, сбрызнув оливковым маслом.
3. Этап
3. Когда тыква станет мягкой (время зависит и от сорта, и от размера кусочков) достаньте противень из духовки.
4. Этап
4. Ломтик хлеба смажьте сыром, дополните кусочками тыквы и полейте чуточкой бальзамика. Приятного аппетита!
