Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Нигири
1. Этап
Берем небольшое количество отваренного риса для суши, формируем продолговатый "пирожок" (как на фото). Делать это надо мокрыми руками, чтобы рис не прилипал к рукам.
2. Этап
В левой руке держите комочек риса, а правой рукой сверху на рис аккуратно уложите кусочек рыбы. Естественно, кусочек должен по размеру соответствовать рису. Слегка придавливаем рыбу к рису, чтобы они сцепились.
3. Этап
Из листа нори вырезаем небольшую полоску, опоясываем ей нигири. Готово!
