Name: Салат с тофу
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Микс салатов - 200 грамм; Помидоры черри - 4-5 штук; Тофу - 100 грамм; Лист нори - 1 штука; Кунжут - 1 чайная ложка; Соевый соус - 2 чайных ложки; Сахар - 1.5 чайных ложки; Мирин (рисовое вино) - 1 чайная ложка; Имбирь - 1 чайная ложка; Масло кунжутное - 2 чайных ложки; Масло оливковое - 1 чайная ложка

Ингредиенты для - Салат с тофу

1. Микс салатов 200 грамм

2. Помидоры черри 4-5 штук

3. Тофу 100 грамм

4. Лист нори 1 штука

5. Кунжут 1 чайная ложка

6. Соевый соус 2 чайных ложки

7. Сахар 1.5 чайных ложки

8. Мирин (рисовое вино) 1 чайная ложка

9. Имбирь 1 чайная ложка

10. Масло кунжутное 2 чайных ложки

11. Масло оливковое 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Салат с тофу

1 . Этап

1. Сам процесс приготовления невероятно прост и не займет у вас больше 10 минут. Листья салатов вымойте, обсушите и выложите на тарелку для подачи. Помидорки нарежьте пополам.

2 . Этап

2. Тофу нарежьте средними кубиками и добавьте на тарелку к остальным ингредиентам.

3 . Этап

3. Теперь следует сделать заправку. В глубокую мисочку отправьте измельченный имбирь, добавьте сахар, мирин, соевый соус, оливковое и кунжутное масло. Все как следует перемешайте.

1. Этап. Салат с тофу: 3. Теперь следует сделать заправку. В глубокую мисочку отправьте измельченный имбирь, добавьте сахар, мирин, соевый соус, оливковое и кунжутное масло. Все как следует перемешайте.

4 . Этап

4. Полейте салатик заправкой. При желании аккуратно перемешайте его.

5 . Этап

5. Нарежьте нори тонкими полосочками (при желании, их добавлять вовсе необязательно) и добавьте в салат. Сверху присыпьте кунжутом и все, блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!