Огурцы, соленые в банках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 д. 13 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
20
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурцы, соленые в банках

1. Огурцы - 10 кг
2. Чеснок - 40 грамм
3. Зелень - по вкусу
4. Укроп зонтиками - 400 грамм
5. Соль - 60 грамм
6. Вода - 1 литр

Как вкусно приготовить - Огурцы, соленые в банках

1. Этап

Огурцы замочите на 5 часов.

1. Этап. Огурцы, соленые в банках: Огурцы замочите на 5 часов.

2. Этап

Банки простерилизуйте в кипящей воде 15-20 минут.

1. Этап. Огурцы, соленые в банках: Банки простерилизуйте в кипящей воде 15-20 минут.

3. Этап

В кипящей воде растворить соль для рассола.

1. Этап. Огурцы, соленые в банках: В кипящей воде растворить соль для рассола.

4. Этап

Уложите огурцы, зелень и чеснок в банки. Банки залейте рассолом и оставьте прикрытыми крышкой на 5-7 дней.

1. Этап. Огурцы, соленые в банках: Уложите огурцы, зелень и чеснок в банки. Банки залейте рассолом и оставьте прикрытыми крышкой на 5-7 дней.

5. Этап

Дней через 5-7 рассол слейте, прокипятите его, снова залейте в банки и закатайте огурцы.

1. Этап. Огурцы, соленые в банках: Дней через 5-7 рассол слейте, прокипятите его, снова залейте в банки и закатайте огурцы.

6. Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Огурцы, соленые в банках: Приятного аппетита.