Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурцы в томате на зиму
Как вкусно приготовить - Огурцы в томате на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Огурцы промойте, нарежьте кружочками толщиной примерно 1,5-2,5 см.
3. Этап
Чеснок нарежьте тонкими пластинами.
4. Этап
Влейте в кастрюлю масло. Затем влейте томатный соус, добавьте сахар и соль. Все перемешайте. Доведите до кипения на среднем огне.
5. Этап
Добавьте чеснок и огурцы. Проварите все вместе 10 минут на небольшом огне. В конце влейте уксус.
6. Этап
Разложите еще горячую заготовку в чистую стерилизованную банку. Закатайте, остудите не переворачивая и не укутывая в полотенце, при комнатной температуре. Затем огурцы можно убрать в темное прохладное место для хранения.
7. Этап
Огурцы в томате на зиму готовы.
