Окунь с апельсином в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления окуня с апельсином в духовке.

2. Этап

Апельсин вымойте, нарежьте кружками с кожурой. Толщиной, примерно 3-5 мм. Удалите косточки.

3. Этап

Окуня очистите, удалите плавники и остатки внутренностей. Вымойте внутри и снаружи.

4. Этап

Промокните бумажным полотенцем. Посолите и поперчите снаружи и внутри.

5. Этап

Форму для запекания смажьте маслом. Разложите кружки апельсина.

6. Этап

На апельсин выложите окуня.

7. Этап

Сверху на окуня разложите либо целые кружки апельсина либо половинки.

8. Этап

Поставьте окуня в духовку, разогретую до 175-180 градусов и запекайте 20-25 минут.

9. Этап

Готового окуня подавайте к столу с овощами, соленьями.