Оладьи как в детском саду

1. Этап

Подготовьте продукты для приготовления оладий.

2. Этап

В теплую воду выложите дрожжи и перемешайте.

3. Этап

Добавьте яйцо, соль и сахар.

4. Этап

Влейте 2 столовые ложки подсолнечного масла.

5. Этап

Всыпьте просеянную муку.

6. Этап

Замесите однородное тесто. Оно будет липким и тянущимся. Накройте его пищевой пленкой и поставьте в теплое место.

7. Этап

Через 35-40 минут тесто увеличится в объеме. Аккуратно перемешайте его ложкой и опять поставьте в теплое место для подъема.

8. Этап

Столовой ложкой, смоченной в холодной воде набирайте тесто и выкладывайте на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

9. Этап

Пеките оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

10. Этап

Оладьи, как в детском саду готовы. Подавайте к столу со сметаной, мёдом, вареньем.