Оладьи на скорую руку
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
25
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи на скорую руку

1. Мука - 1,5-2 стакана
2. Сыворотка - 0,5-1 стакана
3. Сахар - 3/4 ст. ложки
4. Соль - 1/4 чайных ложки
5. Сода - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Оладьи на скорую руку

1. Этап

Муку засыпаем в глубокую миску, сверху засыпаем соду, сахар и соль.

1. Этап. Оладьи на скорую руку: Муку засыпаем в глубокую миску, сверху засыпаем соду, сахар и соль.

2. Этап

Вливаем сыворотку.

1. Этап. Оладьи на скорую руку: Вливаем сыворотку.

3. Этап

Тщательно все перемешиваем до однородной массы. Все пропорции я указываю примерно, поэтому следует добавлять муку или сыворотку, если это необходимо. А тесто у нас должно получиться по консистенции как жидкая сметана.

1. Этап. Оладьи на скорую руку: Тщательно все перемешиваем до однородной массы. Все пропорции я указываю примерно, поэтому следует добавлять муку или сыворотку, если это необходимо. А тесто у нас должно получиться по консистенции как жидкая сметана.

4. Этап

В сковороде разогреваем масло и разливаем одажушки. На одну оладью требуется где-то одна столовая ложка теста.

1. Этап. Оладьи на скорую руку: В сковороде разогреваем масло и разливаем одажушки. На одну оладью требуется где-то одна столовая ложка теста.

5. Этап

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи можно подавать как со сметаной, так и с вареньем, как вам больше нравится.

1. Этап. Оладьи на скорую руку: Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи можно подавать как со сметаной, так и с вареньем, как вам больше нравится.