Информация о рецепте
Ингредиенты для - Малосольные помидоры по-армянски с чесноком
Как вкусно приготовить - Малосольные помидоры по-армянски с чесноком
1. Этап
1. Первым делом доведите до кипения воду, растворите в ней полностью соль и оставьте рассол остывать. Помидорчики вымойте и обсушите.
2. Этап
2. Для начинки измельчите чеснок и зелень. В данном случае это петрушка. Соедините их в небольшой мисочке и перемешайте.
3. Этап
3. На помидорах можно сделать 2 надреза сверху или аккуратно срезать их "шляпку". Внутрь поместите начинку из чеснока и зелени.
4. Этап
4. Выложите помидорки глубокую мисочку и залейте их холодным рассолом.
5. Этап
5. Установите сверху небольшой груз, чтобы помидоры были полностью покрыты рассолом. Оставьте их в прохладном месте на пару дней.
6. Этап
6. Вот такая красота получилась! Можно угощаться. Приятного аппетита!
