Оливье с курицей классический
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оливье с курицей классический

1. Грудка куриная - 300 грамм
2. Картофель - 430 грамм
3. Морковь - 60 грамм
4. Огурцы солёные - 200 грамм
5. Яйца - 3 штуки
6. Лук красный - 1 штука
7. Консервированный горошек - 100 грамм
8. Майонез - 50-70 грамм
9. Лук зеленый - 1 пучок
10. Укроп - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Оливье с курицей классический

1. Этап

Куриную грудку положите в кастрюлю и отварите в течение 20-30 минут. Яйца отварите вкрутую. Картофель и морковь отварите до готовности. Готовые овощи почистите.

2. Этап

Соленые огурцы, яйца, картофель, морковку и грудку порежьте кубиками и сложите в миску. Зелень нашинкуйте мелко и отправьте к нашему салату. Горошек достаньте из банки и также добавьте в миску.

3. Этап

Лук почистите и порежьте мелко. Если лук не ядреный, можно его сразу отправить в салат, но если вы не любите яркий вкус лука, замаринуйте его в смеси укуса и воды минут на 15, а потом добавьте в салат.

4. Этап

Когда все порезанные ингредиенты - в миске, можно заправить все майонезом. Попробуйте салат, так как соленые огурчики у нас уже присутствуют и дают определенную соленость салату, солите по мере надобности. Подавайте к столу охлажденным.