Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из моркови и сельдерея с кунжутом
Как вкусно приготовить - Салат из моркови и сельдерея с кунжутом
1. Этап
Первым делом налейте в кастрюлю воду и поставьте её на огонь.
2. Этап
Очистите морковь и нарежьте её тонкими полосками.
3. Этап
Точно также нарежьте стебель сельдерея.
4. Этап
Кипящую воду подсолите немного, опустите туда овощи. Бланшируйте секунд 40.
5. Этап
После сразу же промойте овощи под холодной водой и как следует обсушите.
6. Этап
Измельчите имбирь и соедините его с кунжутным маслом. Добавьте щепотку соли и перца. Перемешайте. Вылейте заправку к овощам и аккуратно перемешайте.
7. Этап
Перед подачей присыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
