Ореховый салат
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ореховый салат

1. Хлебцы - 3 шт
2. Голень куриная - 2 шт
3. Рис - 100 г
4. Огурец маринованный - 2 шт
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Грецкие орехи - 80 г
7. Майонез - 70 г
8. Чеснок - 2 зуб.
9. Соль - по вкусу
10. Петрушка - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ореховый салат

1. Этап

Приготовить продукты. Рис и яйца сварить заранее. Орехи обжарить.

1. Этап. Ореховый салат: Приготовить продукты. Рис и яйца сварить заранее. Орехи обжарить.

2. Этап

Орехи нарубить, хлебцы измельчить, смешать.

1. Этап. Ореховый салат: Орехи нарубить, хлебцы измельчить, смешать.

3. Этап

Приготовить соус. Смешать майонез, молотый чеснок, 1 ст. л. ореховой смеси.

1. Этап. Ореховый салат: Приготовить соус. Смешать майонез, молотый чеснок, 1 ст. л. ореховой смеси.

4. Этап

Собирать этот салат лучше слоями в кольце, 14-16 см.. Для более ровных слоёв взять мерную ёмкость, например среднюю пиалу. На блюдо для подачи выложить зелень петрушки, поставить кольцо. На дно выложить рис, смазать 1 ст. л. соуса. Огурцы натереть на крупной тёрке, разложить на рисовый слой, смазать соусом.

1. Этап. Ореховый салат: Собирать этот салат лучше слоями в кольце, 14-16 см.. Для более ровных слоёв взять мерную ёмкость, например среднюю пиалу. На блюдо для подачи выложить зелень петрушки, поставить кольцо. На дно выложить рис, смазать 1 ст. л. соуса. Огурцы натереть на крупной тёрке, разложить на рисовый слой, смазать соусом.

5. Этап

Куриную голень освободить от кости и кожи, нарвать на волокна. Выложить следующим слоем, покрошить орехи и смазать соусом.

1. Этап. Ореховый салат: Куриную голень освободить от кости и кожи, нарвать на волокна. Выложить следующим слоем, покрошить орехи и смазать соусом.

6. Этап

На куриный слой натереть яйца, смазать соусом.

1. Этап. Ореховый салат: На куриный слой натереть яйца, смазать соусом.

7. Этап

Сверху разложить оставшуюся смесь орехов и хлебцев. Слегка утрамбовать, оставить в холодильнике на 2-4 часа.

1. Этап. Ореховый салат: Сверху разложить оставшуюся смесь орехов и хлебцев. Слегка утрамбовать, оставить в холодильнике на 2-4 часа.

8. Этап

Перед подачей салат освободить от кольца.

1. Этап. Ореховый салат: Перед подачей салат освободить от кольца.