Ингредиенты для - Осенний пирог с виноградом
Как вкусно приготовить - Осенний пирог с виноградом
1. Этап
1. Включаем духовку, пусть разогревается до 180 градусов. А сами займемся приготовлением теста. Взбиваем яйца с солью, обычным и ванильным сахаром до растворения крупинок. Можно миксером, а можно обычным венчиком.
2. Этап
2. Добавляем молоко, растительное масло и растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим). Перемешиваем.
3. Этап
3. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешаем, чтобы тесто было без комочков.
4. Этап
4. Добавим половину вымытого и обсушенного винограда. Если у вас крупные ягоды, можно разрезать их пополам.
5. Этап
5. Форму для выпечки (диаметр 23 см) смазываем маслом и посыпаем мукой. Выкладываем тесто, разравниваем. Оставшиеся ягоды вдавливаем в тесто сейчас или через 15 минут после выпекания.
6. Этап
6. Выпекаем пирог около 1 часа, готовность проверяем зубочисткой.
7. Этап
7. Слегка остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
8. Этап
8. Приятного аппетита!
