Ингредиенты для - Острая корейская лапша
Как вкусно приготовить - Острая корейская лапша
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Лапшу приготовьте самостоятельно или приобретите лапшу быстрого приготовления в магазине.
2. Этап
Свинину промойте в воде и нарежьте тонкими пластинами. Лук очистите от кожуры и нарежьте полукольцами. Обжарьте мясо и лук на сковороде в растительном масле примерно 5-6 минут.
3. Этап
Бульон или горячую воду доведите до кипения и залейте жидкостью лапшу быстрого приготовления в глубокой емкости. Накройте крышкой и оставьте на 5 минут для набухания.
4. Этап
Промойте и нарежьте помидоры черри на четвертинки. Добавьте вместе с лапшой в сковороду.
5. Этап
Всыпьте соль, горький красный перец, куркуму и влейте соевый соус. Все тщательно перемешайте.
6. Этап
Протомите примерно 2 минуты, чтобы лапша пропиталась ароматами специй. По желанию можете добавить измельченный корень имбиря, зелень и другие приправы.
7. Этап
Выложите острую лапшу по-азиатски в глубокую емкость и подайте к столу горячей. Можно дополнить блюдо соусами, васаби.
