Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощные кексы с грибами и брынзой
Как вкусно приготовить - Овощные кексы с грибами и брынзой
1. Этап
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности. Воду не солить!
2. Этап
Кабачки почистить, натереть на крупной терке. Отжать.
3. Этап
Грибы натереть на крупной терке, можно мелко нарезать.
4. Этап
Брынзу натереть на крупной терке.
5. Этап
Цветную капусту отцедить, дать остыть и натереть на крупной терке.
6. Этап
Смешать все натертые ингредиенты, добавить 2 яйца и муку. НИЧЕГО НЕ СОЛИТЬ. Соли достаточно за счет брынзы.
7. Этап
Духовку нагреть до 180 градусов. Выложить смесь в силиконовые формочки. Я смазала растительным маслом. Выпекать 40-45 мин.
8. Этап
Дать остыть в формочках. Приятного аппетита!
