Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Овсяный квас
1. Этап
Первым делом нужно как следует промыть овес под проточной водой и немного обсушить.
2. Этап
Выложите овес в 3-литровую банку.
3. Этап
Горсть изюма (не промывайте его предварительно) также выложите в банку.
4. Этап
Осталось только залить все холодной водой.
5. Этап
Есть еще несколько вариантов, как сделать овсяный квас: вместо изюма можно взять сахар (около 4 столовых ложек) или натуральный мед. Вкус будет в каждом отдельном случае отличаться, а вот пользу такого напитка переоценить сложно. Выбирайте то, что вам больше по душе.
6. Этап
Накройте банку марлей, поставьте её в теплое место.
7. Этап
Овсяный квас в домашних условиях будет готов через 3-4 дня. Перед подачей на стол его нужно процедить через мелкое сито и охладить.
8. Этап
Угощайтесь!
