Name: Пирог Осенний хоровод
Yield: 1
Ingredients: Мука пшеничная - 90 г; Овсяная мука - 60 г; Хлопья пшенные - 150 г; Отруби - 50 г; Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 170 г; Масло сливочное - 150 г; Ванильный сахар - 1 пакет.; Соль - 1\4 ч. л.; Разрыхлитель теста - 2 ч. л.; Яблоко - 4 шт; Изюм - 120 г

Ингредиенты для - Пирог Осенний хоровод

1. Мука пшеничная 90 г

2. Овсяная мука 60 г

3. Хлопья пшенные 150 г

4. Отруби 50 г

5. Яйцо куриное 3 шт

6. Сахар 170 г

7. Масло сливочное 150 г

8. Ванильный сахар 1 пакет.

9. Соль 1\4 ч. л.

10. Разрыхлитель теста 2 ч. л.

11. Яблоко 4 шт

12. Изюм 120 г

Как вкусно приготовить - Пирог Осенний хоровод

1 . Этап

Продукты для пирога. Сливочное масло растопить и остудить. Изюм залить кипятком и оставить на 10-15 минут, затем воду слить. Яблоки нарезать средними кубиками.

2 . Этап

Взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром. Влить сливочное масло. Снова взбить.

3 . Этап

Просеять в чашу пшеничную и овсяную муку с разрыхлителем. Перемешать.

4 . Этап

Затем всыпать отруби и хлопья. Перемешать.

5 . Этап

В последнюю очередь добавить изюм и яблоки. Аккуратно перемешать.

6 . Этап

Форму (у меня 18х28) застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 40-45 минут. !! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!! Остудить в форме. Особенно хорош пирог с какао, на мой взгляд.