Панцанелла с тунцом и каперсами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Панцанелла с тунцом и каперсами

1. Тунец - 75 г
2. Хлебобулочные изделия - 100 г
3. Помидоры черри - 150 г
4. Огурец - 70 г
5. Лук красный - 30 г
6. Маслины - 10 шт
7. Каперсы - 1 ст. л.
8. Специи - по вкусу
9. Масло оливковое - 2 ст. л.
10. Уксус - 1 ст. л.
11. Сахар - по вкусу
12. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Панцанелла с тунцом и каперсами

1. Этап

Приготовить продукты. Чиабатту можно использовать не только свежую, но и подсохшую.

1. Этап. Панцанелла с тунцом и каперсами: Приготовить продукты. Чиабатту можно использовать не только свежую, но и подсохшую.

2. Этап

Лук нарезать перьями, залить уксусом + 1/3 ч. л. сахара.

1. Этап. Панцанелла с тунцом и каперсами: Лук нарезать перьями, залить уксусом + 1/3 ч. л. сахара.

3. Этап

Чиабатту нарезать кубиками. Вымыть, обсушить черри, нарезать и добавить к чиабатте, сбрызнуть маслом и посыпать смесью итальянских трав.

1. Этап. Панцанелла с тунцом и каперсами: Чиабатту нарезать кубиками. Вымыть, обсушить черри, нарезать и добавить к чиабатте, сбрызнуть маслом и посыпать смесью итальянских трав.

4. Этап

Запекать до румяности, 15 минут, 230 градусов, гриль. Остудить.

1. Этап. Панцанелла с тунцом и каперсами: Запекать до румяности, 15 минут, 230 градусов, гриль. Остудить.

5. Этап

Огурец вымыть, нарезать. Добавить огурец и каперсы.

1. Этап. Панцанелла с тунцом и каперсами: Огурец вымыть, нарезать. Добавить огурец и каперсы.

6. Этап

Добавить тунец и маслины.

1. Этап. Панцанелла с тунцом и каперсами: Добавить тунец и маслины.

7. Этап

Аккуратно перемешать, добавить маринованный лук. Заправить оливковым маслом, итальянскими травами, посолить.

1. Этап. Панцанелла с тунцом и каперсами: Аккуратно перемешать, добавить маринованный лук. Заправить оливковым маслом, итальянскими травами, посолить.

8. Этап

Подать к столу.

1. Этап. Панцанелла с тунцом и каперсами: Подать к столу.