Паста Сальмоне

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В кипящей подсоленной воде отварите пасту до состояния «аль денте». Точное время приготовления пасты уточняйте на упаковке и отнимайте от него 2 минуты. Макароны можно взять любые, главное, чтобы они были из твердых сортов и в процессе не разбухли.

3. Этап

Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сковороде до мягкости.

4. Этап

Добавьте нарезанную кусочками рыбу.

5. Этап

Готовьте все вместе периодически помешивая около 5 минут.

6. Этап

Затем влейте сливки, добавьте измельченный чеснок, специи и соль по вкусу.

7. Этап

Продолжайте готовить еще 2 минуты.

8. Этап

Добавьте пасту.

9. Этап

Перемешайте и прогрейте все вместе еще пару минут. Паста "Сальмоне" готова.

10. Этап

Приятного аппетита!