Ингредиенты для - Печенье на кислом молоке
Как вкусно приготовить - Печенье на кислом молоке
1. Этап
1. Подготовьте необходимые продукты.
2. Этап
2. Манку соедините с кислым молоком, дайте ей набухнуть. Яйца взбейте с сахаром с помощью венчика.
3. Этап
3. Добавьте размягченное сливочное масло, набухшую манку, соду, перемешайте.
4. Этап
4. Добавьте 3/4 муки, перемешайте, замесите очень мягкое, не липнущее к рукам тесто. При необходимости добавьте остальную муку.
5. Этап
5. Тесто разделите на 2 части. Рабочую поверхность присыпьте мукой, раскатайте тесто в пласт 0,7 - 1 см. Раскатаете слишком тонко, печенье при выпечке станет твердым. Вырубите печенье с помощью формочек.
6. Этап
6. Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
7. Этап
7. Посыпьте горячее печенье сахарной пудрой, остудите. Храните готовое печенье в закрытой емкости. Приятного чаепития!
