Печенье Старинное на майонезе

1. Этап

Эти ингредиенты нам понадобятся. Я делала половину порции.

2. Этап

Взбить яйцо с сахаром, добавить масло комнатной температуры и майонез.

3. Этап

Добавить муку, ванилин и замесить тесто. Соду я гасила яблочным уксусом.

4. Этап

Тесто получится не густым, мягким. Если тесто покажется жидковатым, чтобы скатать из него шарики, то добавьте муки (но я не добавляла).

5. Этап

Из теста скатать шарик и обмакнуть одной стороной в сахар.

6. Этап

Тесто очень нежное, получается не идеально ровно, но при выпечке оно растечется и округлится.

7. Этап

Выпекать печенье минут 20 при температуре 170 градусов.

8. Этап

Готовое печенье получилось таким румяным, с блестящей сахарной корочкой.

9. Этап

Шокодад растопить на водяной бане.

10. Этап

Ножом или ложкой еще горячим шоколадом произвольными движениями нанести на печенье шоколадные полоски.

11. Этап

Вот какая красота у нас получилась. Угощайтесь!