Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье Весенние листья
Как вкусно приготовить - Печенье Весенние листья
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты.
2. Этап
Просейте в миску муку, сахарную пудру и ванилин. Добавьте желток и сливочное масло, порезанное на кусочки. Замесите мягкое тесто, не липнущее к рукам. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 15 минут.
3. Этап
Отщипните от теста кусочки, скатайте в шарики, размером с грецкий орех, по весу примерно по 15 г. Каждый шарик приплюсните на ладони, сформируйте листик. С помощью ножа сделайте неглубокие надрезы, имитируя прожилки листочка.
4. Этап
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 12-15минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
5. Этап
Обязательно остудите печенье. Храните готовое печенье в плотно закрытой емкости.
