Печеночные котлеты с манкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночные котлеты с манкой

1. Печень - 500 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Мука - 1 ст. ложка
4. Манная крупа - 1 ст. ложка
5. Лук - 2 штуки
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночные котлеты с манкой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Печеночные котлеты с манкой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Печень промыть в молоке.

1. Этап. Печеночные котлеты с манкой: Печень промыть в молоке.

3. Этап

Пропустить через мясорубку.

1. Этап. Печеночные котлеты с манкой: Пропустить через мясорубку.

4. Этап

Добавить яйцо, муку, манку, специи, перемешать и оставить на 10 минут.

1. Этап. Печеночные котлеты с манкой: Добавить яйцо, муку, манку, специи, перемешать и оставить на 10 минут.

5. Этап

Обжарьте мелко нарезанный лук и добавьте его в фарш.

1. Этап. Печеночные котлеты с манкой: Обжарьте мелко нарезанный лук и добавьте его в фарш.

6. Этап

Формируем котлеты и обжариваем их в небольшом количестве масла. Подаем, украсив зеленью. Приятного аппетита)

1. Этап. Печеночные котлеты с манкой: Формируем котлеты и обжариваем их в небольшом количестве масла. Подаем, украсив зеленью. Приятного аппетита)