Пекинская капуста тушеная с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пекинская капуста тушеная с мясом

1. Мясо - 500 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Чеснок - 2-3 зубчиков
4. Пекинская капуста - 1 штука
5. Масло растительное - 30 мл
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пекинская капуста тушеная с мясом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Пекинская капуста тушеная с мясом: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В казан или любую посуду с толстым дном налейте масло, наколите его и положите нарезанное кусочками мясо. Мясо можно взять абсолютно любое, у меня сегодня свинина.

1. Этап. Пекинская капуста тушеная с мясом: В казан или любую посуду с толстым дном налейте масло, наколите его и положите нарезанное кусочками мясо. Мясо можно взять абсолютно любое, у меня сегодня свинина.

3. Этап

Посолите мясо по вкусу и обжарьте на среднем огне до готовнсти. В процессе можно периодически подливать небольшое количество воды, пока мясо не станет мягким, а затем подрумяньте его до легкой румяной корочки.

1. Этап. Пекинская капуста тушеная с мясом: Посолите мясо по вкусу и обжарьте на среднем огне до готовнсти. В процессе можно периодически подливать небольшое количество воды, пока мясо не станет мягким, а затем подрумяньте его до легкой румяной корочки.

4. Этап

Затем добавьте нарезанный перьями лук и специи для мяса.

1. Этап. Пекинская капуста тушеная с мясом: Затем добавьте нарезанный перьями лук и специи для мяса.

5. Этап

Обжарьте все вместе, пока лук не станет золотистого цвета.

1. Этап. Пекинская капуста тушеная с мясом: Обжарьте все вместе, пока лук не станет золотистого цвета.

6. Этап

Добавьте пекинскую капусту, нарезанную небольшими кусочками. Посолите, перемешайте и тушите все вместе еще 7-10 минут.

1. Этап. Пекинская капуста тушеная с мясом: Добавьте пекинскую капусту, нарезанную небольшими кусочками. Посолите, перемешайте и тушите все вместе еще 7-10 минут.

7. Этап

Пекинская капуста тушеная с мясом готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Пекинская капуста тушеная с мясом: Пекинская капуста тушеная с мясом готова. Приятного аппетита!