Name: Песочное печенье без яиц
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: Мука - 400 грамм; Порошок заварного крема - 100 грамм; Разрыхлитель - 1 щепотка; Сахар - 200 грамм; Масло сливочное - 200 грамм; Ванилин - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Песочное печенье без яиц

1. Мука - 400 грамм

2. Порошок заварного крема - 100 грамм

3. Разрыхлитель - 1 щепотка

4. Сахар - 200 грамм

5. Масло сливочное - 200 грамм

6. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Песочное печенье без яиц

1. Этап

1. В глубокой мисочке соединить просеянную с разрыхлителем муку и порошок заварного крема. Аккуратно перемешать.

2. Этап

2. Растопленное сливочное масло (в рецепт приготовления песочного печенья без яиц можно также использовать растительное масло без запаха) соединить с сахаром и как следует перемешать, чтобы сахар растворился. Аккуратно соединить с сухими ингредиентами. Добавить ванильную эссенцию или щепотку ванилина.

1. Этап. Песочное печенье без яиц: 2. Растопленное сливочное масло (в рецепт приготовления песочного печенья без яиц можно также использовать растительное масло без запаха) соединить с сахаром и как следует перемешать, чтобы сахар растворился. Аккуратно соединить с сухими ингредиентами. Добавить ванильную эссенцию или щепотку ванилина.

3. Этап

3. Далее следует процесс тщательного замеса мягкого, однородного теста. Если время позволяет, его лучше оставить затем на 30-40 минут, чтобы оно "отдохнуло", завернув в пищевую пленку, например.

1. Этап. Песочное печенье без яиц: 3. Далее следует процесс тщательного замеса мягкого, однородного теста. Если время позволяет, его лучше оставить затем на 30-40 минут, чтобы оно

4. Этап

4. Из полученной массы нужно сформировать небольшие шарики, которые примять вилкой или руками. Если тесто будет тонкое, более хрустящим будет песочное печенье без яиц в домашних условиях, чем толще - тем мягче оно будет. Выложить на противень или форму для запекания и отправить в разогретую духовку.

1. Этап. Песочное печенье без яиц: 4. Из полученной массы нужно сформировать небольшие шарики, которые примять вилкой или руками. Если тесто будет тонкое, более хрустящим будет песочное печенье без яиц в домашних условиях, чем толще - тем мягче оно будет. Выложить на противень или форму для запекания и отправить в разогретую духовку.

5. Этап

5. Выпекаются такие печенья очень быстро - всего 10-13 минут. Важно не пересушить их в духовке. Вот такой простой рецепт песочного печенья без яиц. Его нужно остудить немного, можно сверху присыпать сахарной пудрой и подавать к столу.