Пюре со шпиком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пюре со шпиком

1. Картофель - 500 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Молоко - 120 миллилитров
4. Масло сливочное - 50 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Шпик соленый - 100 грамм
7. Шпик копченый - 70 грамм

Как вкусно приготовить - Пюре со шпиком

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Пюре со шпиком: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель крупными кусочками и переложите в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите картофель до готовности — 25-30 минут.

1. Этап. Пюре со шпиком: Очистите картофель, вымойте и просушите. Нарежьте картофель крупными кусочками и переложите в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите картофель до готовности — 25-30 минут.

3. Этап

Тем временем, пока картофель варится, очистите и мелко нашинкуйте луковицу. Шпик (оба вида) нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Пюре со шпиком: Тем временем, пока картофель варится, очистите и мелко нашинкуйте луковицу. Шпик (оба вида) нарежьте небольшими кусочками.

4. Этап

Разогрейте на плите сковороду, выложите шпик и лук, жарьте 4-5 минут, помешивая. При необходимости добавьте немного масла.

1. Этап. Пюре со шпиком: Разогрейте на плите сковороду, выложите шпик и лук, жарьте 4-5 минут, помешивая. При необходимости добавьте немного масла.

5. Этап

Когда картофель будет готов, слейте воду, картофель растолчите. Добавьте к картофелю масло и молоко. Приготовьте пюре. Добавьте немного соли по вкусу.

1. Этап. Пюре со шпиком: Когда картофель будет готов, слейте воду, картофель растолчите. Добавьте к картофелю масло и молоко. Приготовьте пюре. Добавьте немного соли по вкусу.

6. Этап

Добавьте в пюре приготовленный шпик.

1. Этап. Пюре со шпиком: Добавьте в пюре приготовленный шпик.

7. Этап

Перемешайте все и подавайте картофель к столу. Пюре со шпиком готово!

1. Этап. Пюре со шпиком: Перемешайте все и подавайте картофель к столу. Пюре со шпиком готово!

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Пюре со шпиком: Приятного аппетита!