Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры по-рижски
Как вкусно приготовить - Помидоры по-рижски
1. Этап
Овощи помойте, лук, чеснок очистите.
2. Этап
Лук нарежьте кольцами, перец и чеснок — ломтиками.
3. Этап
В стерилизованные банки заложите помидоры, лук, перец, чеснок и душистый перец. В кастрюле соедините воду, соль, сахар, растительное масло и уксус, доведите до кипения.
4. Этап
Залейте в банки, поставьте их в горячую воду. Доведите до кипения и стерилизуйте 0,5л банки 10 минут, 1л банки — 15 минут. Укутайте, дайте остыть. Храните в прохладном месте.
