Ингредиенты для - Пончики из творога
Как вкусно приготовить - Пончики из творога
1. Этап
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
2. Взбейте яйца с сахаром. Выложите в миску творог, добавьте к нему яичную смесь, соду, гашенную лимонным соком, муку и щепотку соли. Быстро и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции. Тесто получается липким.
3. Этап
3. Смажьте руки растительным маслом. Из теста сформируйте маленькие шарики. Нагрейте растительное масло, уменьшите огонь до среднего.
4. Этап
4. Обжарьте творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до равномерного румяного цвета, переворачивая их шумовкой.
5. Этап
5. Готовые пончики выложите на бумажные полотенца, дайте стечь лишнему маслу.
6. Этап
6. Перед подачей посыпьте пончики из творога сахарной пудрой или полейте сиропом. Приятного аппетита!
