Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная морковь на зиму
Как вкусно приготовить - Маринованная морковь на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Морковь помойте, очистите от кожуры. Нарежьте тонкими кружочками.
3. Этап
На дно чистой стерилизованной банки выложите очищенный разрезанный чеснок, все специи и лавровый лист.
4. Этап
Заполните банку морковью.
5. Этап
Влейте в банку кипяток. Прикройте банку и оставьте на 10-15 минут.
6. Этап
Далее слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и соль. Доведите до кипения. В конце влейте уксус.
7. Этап
Разлейте кипящей маринад обратно в банку. Закрутите крышку, переверните банку вверх дном, укутайте в тепло. Оставьте так до полного остывания. Затем уберите в прохладное место на хранение.
8. Этап
Маринованная морковь готова!
