Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постные котлеты из горбуши
Как вкусно приготовить - Постные котлеты из горбуши
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления постных котлет из горбуши.
2. Этап
В миску выложите фарш горбуши, добавьте крахмал, овсяные хлопья и сушеную зелень.
3. Этап
Репчатый лук почистите и натрите на крупной терке. Добавьте его в миску с фаршем, посолите, поперчите и перемешайте. Дайте фаршу постоять 10 минут, после чего хорошо отбейте.
4. Этап
Влажными руками разделите фарш на четыре части и сформируйте котлеты. Запанируйте их в панировочных сухарях.
5. Этап
В сковороде разогрейте растительное масло и обжаривайте котлеты с двух сторон до готовности и румяной корочки. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые котлеты снимите со сковороды и подавайте к столу.
6. Этап
Приятного аппетита!
