Суп с кокосовым молоком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с кокосовым молоком

1. Кокосовое молоко - 100 грамм
2. Вода - 300 грамм
3. Шампиньоны свежие - 80 грамм
4. Лук репчатый - 10 грамм
5. Масло оливковое - 2 ст. ложки
6. Петрушка - 2 штуки
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с кокосовым молоком

1. Этап

Почистите и промойте репчатый лук. Нарежьте лук мелко.

1. Этап. Суп с кокосовым молоком: Почистите и промойте репчатый лук. Нарежьте лук мелко.

2. Этап

В глубокой сковороде в небольшом количестве оливкового масла обжарьте нарезанный лук и нарезанные шампиньоны.

1. Этап. Суп с кокосовым молоком: В глубокой сковороде в небольшом количестве оливкового масла обжарьте нарезанный лук и нарезанные шампиньоны.

3. Этап

Влейте кокосовое молоко, перемешайте. Добавьте воду, соль и доведите суп до кипения. Готовьте суп 10 минут на медленном огне.

1. Этап. Суп с кокосовым молоком: Влейте кокосовое молоко, перемешайте. Добавьте воду, соль и доведите суп до кипения. Готовьте суп 10 минут на медленном огне.

4. Этап

Подайте суп с кокосовым молоком горячим, посыпав нарезанной зеленью петрушки. К супу подайте гренки.

1. Этап. Суп с кокосовым молоком: Подайте суп с кокосовым молоком горячим, посыпав нарезанной зеленью петрушки. К супу подайте гренки.