Праздничная закуска из яиц
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Праздничная закуска из яиц

1. Болгарский перец - 1/2 штуки
2. Красная икра - 2-3 ст. ложек
3. Яйца - 8-10 штук
4. Укроп - по вкусу
5. Соль - по вкусу
6. Паприка молотая - 1/3 чайных ложки
7. Перец черный - по вкусу
8. Лук-резанец или зеленый лук (перышки) - 4-5 штук

Как вкусно приготовить - Праздничная закуска из яиц

1. Этап

Яйца отварите вкрутую.

2. Этап

Остудите и очистите.

3. Этап

Разрежьте яйца наполовину.

4. Этап

Выложите половинки сваренных яиц на большое сервировочное блюдо.

5. Этап

Болгарский перец, лук и укроп промойте, просушите бумажным полотенцем и измельчите.

6. Этап

Украсьте яйца зеленью, специями, болгарским перцем и икрой. Украшения на яйца распределяйте таким образом: икра, перец плюс паприка, перец плюс паприка плюс свежий лук, лук плюс болгарский перец, а также придумайте свои сочетания. Половинки яиц без икры немного посолите. К яйцам можно подать соусницу с майонезом.