Name: Пряные кексы
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 14
Ingredients: Мука пшеничная - 300 грамм; Масло растительное - 150 мл; Яйцо куриное - 3 штуки; Сахар - 150 грамм; Сметана - 50 грамм; Разрыхлитель теста - 10 грамм; Сухой имбирь - 1,5 ч. ложки; Корица - 1 ч. ложка; Мускатный орех - 0,5 ч. ложки; Яблоко - 2-3 штук; Манная крупа - 40 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пряные кексы

1. Мука пшеничная - 300 грамм

2. Масло растительное - 150 мл

3. Яйцо куриное - 3 штуки

4. Сахар - 150 грамм

5. Сметана - 50 грамм

6. Разрыхлитель теста - 10 грамм

7. Сухой имбирь - 1,5 ч. ложки

8. Корица - 1 ч. ложка

9. Мускатный орех - 0,5 ч. ложки

10. Яблоко - 2-3 штук

11. Манная крупа - 40 грамм

Как вкусно приготовить - Пряные кексы

1. Этап

Подготовьте все основные ингредиенты.

2. Этап

Муку просейте с разрыхлителем, добавьте все специи и перемешайте.

3. Этап

Яйца взбейте с сахаром, затем взбивая, понемногу вливайте растительное масло. Взбивайте до растворения сахара. Должна получиться легкая воздушная масса.

1. Этап. Пряные кексы: Яйца взбейте с сахаром, затем взбивая, понемногу вливайте растительное масло. Взбивайте до растворения сахара. Должна получиться легкая воздушная масса.

4. Этап

В сухую массу добавьте половину масляной смеси и сметану. Размешайте ложкой.

5. Этап

Затем добавьте оставшуюся массу и размешайте до однородности. Сильно вымешивать не нужно.

6. Этап

Яблоки помойте, очистите от сердцевины и кожуры. Нарежьте небольшими кусочками и перемешайте с манкой.

7. Этап

Добавьте яблоки в тесто, перемешайте. Разложите тесто в порционные формы. Силиконовые я ничем не смазываю, металлические можно смазать растительным маслом.

1. Этап. Пряные кексы: Добавьте яблоки в тесто, перемешайте. Разложите тесто в порционные формы. Силиконовые я ничем не смазываю, металлические можно смазать растительным маслом.

8. Этап

Выпекайте кексы 25-30 минут при температуре 180 градусов. Затем выключите духовку и оставьте их там на 7-10 минут.

9. Этап

Пряные кексы готовы! От них витает волшебный аромат, поэтому могут исчезать прямо из формочек :) Посыпьте остывшие кексы сахарной пудрой и подавайте к столу!