Курица Хе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица Хе

1. Куриное филе - 500 грамм
2. Масло растительное - 100 мл
3. Морковь - 2 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Уксусная эссенция - 1 ст. ложка
6. Кориандр - 1 ч. ложка
7. Паприка - 1 ч. ложка
8. Чили молотый - 0,5 ч. ложки
9. Соль - по вкусу
10. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица Хе

1. Этап

Курицу промойте и нашинкуйте полосками 1 на 2 см. Советую проварить кусочки в течение 5-10 минут. Всё-таки не доверяю я сырому мясу птицы.

1. Этап. Курица Хе: Курицу промойте и нашинкуйте полосками 1 на 2 см. Советую проварить кусочки в течение 5-10 минут. Всё-таки не доверяю я сырому мясу птицы.

2. Этап

Морковь промойте, почистите и натрите её на овощерезке или тёрке для корейской морковки.

1. Этап. Курица Хе: Морковь промойте, почистите и натрите её на овощерезке или тёрке для корейской морковки.

3. Этап

Лук нашинкуйте четвертинками. Добавьте его к моркови.

1. Этап. Курица Хе: Лук нашинкуйте четвертинками. Добавьте его к моркови.

4. Этап

Добавьте к овощам все приправы и соль. Перемешайте, а потом влейте уксусную эссенцию. В конце влейте раскалённое масло.

1. Этап. Курица Хе: Добавьте к овощам все приправы и соль. Перемешайте, а потом влейте уксусную эссенцию. В конце влейте раскалённое масло.

5. Этап

Ну, и в конце добавьте курицу. Оставьте мариноваться Хе минимум на одни сутки в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица Хе: Ну, и в конце добавьте курицу. Оставьте мариноваться Хе минимум на одни сутки в холодильнике. Приятного аппетита!