Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеные чебуреки в духовке
Как вкусно приготовить - Печеные чебуреки в духовке
1. Этап
Положите на сковородку с растительным маслом обжариваться фарш с луком. Посолите и поперчите его. Тем временем из остальных ингредиентов замесите плотное, но эластичное тесто.
2. Этап
Тесто раскатайте как можно тоньше, вырежете круг, приложив к нему тарелку. На край тесто положите обжаренный с луком фарш. Края соедините и хорошо придавите, чтоб чебурек не разлазился.
3. Этап
Придавите свободный край чебуреков вилкой, чтобы получились своеобразные зубчики. Сверху смажьте остатками масла от жарки фарша.
4. Этап
Положите чебуреки на сковороду или на противень, запекайте при 200 градусах около пятнадцати минут до готовности.