Пудинг из кулича
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пудинг из кулича

1. Молоко - 200-220 мл
2. Яйца - 2 штуки
3. Соль - 1 щепотка
4. Сахар - 1-1,5 ст. ложки
5. Ванильный сахар - 0,5 ч. ложки
6. Сладкий кулич - 4-6 ломтиков
7. Варенье густое - 2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Пудинг из кулича

1. Этап

1. Нарезаем кулич или сладкую булку ломтиками (толщиной около 1 см).

1. Этап. Пудинг из кулича: 1. Нарезаем кулич или сладкую булку ломтиками (толщиной около 1 см).

2. Этап

2. Выкладываем дно и стенки будущего десерта.

1. Этап. Пудинг из кулича: 2. Выкладываем дно и стенки будущего десерта.

3. Этап

3. Тщательно размешиваем-взбиваем молоко с 1 яйцом, сахаром обычным и ванильным и щепоткой соли. Ложкой набираем получившуюся смесь и поливаем кусочки кулича, пусть промокнут. На это уйдет примерно половина молочно-яичной смеси.

1. Этап. Пудинг из кулича: 3. Тщательно размешиваем-взбиваем молоко с 1 яйцом, сахаром обычным и ванильным и щепоткой соли. Ложкой набираем получившуюся смесь и поливаем кусочки кулича, пусть промокнут. На это уйдет примерно половина молочно-яичной смеси.

4. Этап

4. В центр выкладываем густое варенье или джем.

1. Этап. Пудинг из кулича: 4. В центр выкладываем густое варенье или джем.

5. Этап

5. В оставшуюся яично-молочную смесь добавим второе яйцо, взбиваем и аккуратно выливаем в обе формы.

1. Этап. Пудинг из кулича: 5. В оставшуюся яично-молочную смесь добавим второе яйцо, взбиваем и аккуратно выливаем в обе формы.

6. Этап

6. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до загустения жидкости.

1. Этап. Пудинг из кулича: 6. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до загустения жидкости.

7. Этап

7. Приятного аппетита! Очень вкусно с молоком :)

1. Этап. Пудинг из кулича: 7. Приятного аппетита! Очень вкусно с молоком :)