Name: Пирог к чаю с вареньем
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Кефир - 200 миллилитров; Масло растительное - 70 миллилитров; Мед - 2-3 ст. ложек; Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка; Мука - 250 грамм; Варенье - 100 грамм; Сода - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог к чаю с вареньем

1. Кефир - 200 миллилитров

2. Масло растительное - 70 миллилитров

3. Мед - 2-3 ст. ложек

4. Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка

5. Мука - 250 грамм

6. Варенье - 100 грамм

7. Сода - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Пирог к чаю с вареньем

1. Этап

1. Соединить кефир с содой и растительным маслом. Влить мед и взбить до однородности ложкой или венчиком.

2. Этап

2. Всыпать сухие ингредиенты - просеянную с крахмалом муку, и начать замешивать тесто. Оно не должно быть слишком крутым, так что количество муки нужно контролировать.

1. Этап. Пирог к чаю с вареньем: 2. Всыпать сухие ингредиенты - просеянную с крахмалом муку, и начать замешивать тесто. Оно не должно быть слишком крутым, так что количество муки нужно контролировать.

3. Этап

3. При желании в рецепт приготовления пирога к чаю с вареньем можно использовать также сухофрукты, цукаты или измельченный шоколад, например. Также прекрасно подойдут любые орешки по вкусу.

1. Этап. Пирог к чаю с вареньем: 3. При желании в рецепт приготовления пирога к чаю с вареньем можно использовать также сухофрукты, цукаты или измельченный шоколад, например. Также прекрасно подойдут любые орешки по вкусу.

4. Этап

4. Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить туда тесто. Разровнять, чтобы поверхность была гладкой.

5. Этап

5. На 15-20 минут его нужно отправить в разогретую духовку, чтобы пирог немного схватился. Затем достать и выложить сверху любое варенье по вкусу. Снова отправить в духовку и довести до готовности. Готовый пирог к чаю с вареньем в домашних условиях должен как следует остыть, чтобы варенье хорошо впиталось. Только после этого его можно нарезать и подавать к столу.