Пирог с грибами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с грибами и сыром

1. Грибы - 450-500 грамм
2. Тесто слоеное бездрожжевое - 500 грамм
3. Соль - по вкусу
4. Желток яичный - 1 штука
5. Сыр ломтевой - 8 штук

Как вкусно приготовить - Пирог с грибами и сыром

1. Этап

Для начала нам нужно разморозить тесто и грибы, если, конечно же, вы будете использовать замороженные.

1. Этап. Пирог с грибами и сыром: Для начала нам нужно разморозить тесто и грибы, если, конечно же, вы будете использовать замороженные.

2. Этап

Далее грибы необходимо нарезать и обжарить на растительном масле до готовности, посолить. У меня грибы были предварительно отварены и заморожены, поэтому жарить их не пришлось.

1. Этап. Пирог с грибами и сыром: Далее грибы необходимо нарезать и обжарить на растительном масле до готовности, посолить. У меня грибы были предварительно отварены и заморожены, поэтому жарить их не пришлось.

3. Этап

Теперь немного раскатываем тесто и выкладываем его на противень так, чтобы из двух пластин у нас получилась одна. Смазываем края теста яичным желтком и выкладываем на дно нарезанные грибочки.

1. Этап. Пирог с грибами и сыром: Теперь немного раскатываем тесто и выкладываем его на противень так, чтобы из двух пластин у нас получилась одна. Смазываем края теста яичным желтком и выкладываем на дно нарезанные грибочки.

4. Этап

На грибы кладем ломтики сыра.

1. Этап. Пирог с грибами и сыром: На грибы кладем ломтики сыра.

5. Этап

Отправляем противень в разогретую до 230-250 градусов духовки примерно на 25-30 минут.

1. Этап. Пирог с грибами и сыром: Отправляем противень в разогретую до 230-250 градусов духовки примерно на 25-30 минут.

6. Этап

Пирог получается безумно вкусный и, кстати, его очень удобно разрезать на порции благодаря ломтевому сыру. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с грибами и сыром: Пирог получается безумно вкусный и, кстати, его очень удобно разрезать на порции благодаря ломтевому сыру. Приятного аппетита!