Пирог с шоколадной крошкой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Яйца взбейте с сахаром, ванилином и солью.

3. Этап

Добавьте сметану и растопленное чуть охлажденное сливочное масло.

4. Этап

Все перемешайте, добавьте муку, крахмал и разрыхлитель.

5. Этап

Перемешайте все еще раз и добавьте шоколад. Шоколад можно порубить ножом или натереть на крупной терке.

6. Этап

Тесто готово.

7. Этап

Форму для запекания смажьте маслом. Дно и бока посыпьте мукой или манкой. Вылейте тесто, и готовьте пирог при температуре 180 градусов около 30 минут.

8. Этап

Пирог с шоколадной крошкой готов. По желанию пирог можно посыпать сахарной пудрой.

9. Этап

Приятного аппетита!