Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с творогом и грушей
Как вкусно приготовить - Пирог с творогом и грушей
1. Этап
Масло заранее достать из холодильника, чтобы успело размягчиться.
2. Этап
Взбить его с сахаром. По одному добавить в тесто яйца, коньяк, затем орехи, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое, но плотное и не липкое тесто.
3. Этап
Выложить его в смазанную маслом форму, распределить по бортикам.
4. Этап
Творог взбить с яйцами, сахаром и крахмалом.
5. Этап
На тесто выложить вымытые и нарезанные тонкими ломтиками груши, залить творожным кремом.
6. Этап
Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 180С примерно 40 минут. Готовый пирог остудить и нарезать порционными кусочками. Приятного чаепития!
