Ингредиенты для - Пирожное Каштаны
Как вкусно приготовить - Пирожное Каштаны
1 . Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2 . Этап
В чаше соедините яичные желтки, сметану, мягкий маргарин.
3 . Этап
Содержимое чаши хорошо разотрите.
4 . Этап
В отдельной чаше смешайте муку и соду.
5 . Этап
Добавьте мучную смесь к масляной. Перемешайте. Замесите тесто руками.
6 . Этап
Готовое тесто должно получиться мягким, не крошливым и не липнущим к рукам, очень податливое. Выложите его на рабочую поверхность.
7 . Этап
Разделите тесто на 20 частей. Скатайте шарики.
8 . Этап
Выложите заготовки на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
9 . Этап
Испеченные заготовки переложите на блюдо и охладите.
10 . Этап
Сделайте глазурь. В кастрюльке смешайте сахар, молоко и какао.
11 . Этап
Поставьте на огонь и варите, помешивая до закипания. Как только сахар растворится, проварите 2-3 минуты и снимите с огня. Охлаждать глазурь не нужно.
12 . Этап
Оформите пирожное. Каждую заготовку окуните в глазурь. Сразу же обсыпьте крошкой печенья. Вы можете обсыпать пирожное как наполовину, так и полностью.
13 . Этап
Готовые пирожные "Каштан" выложите в вазочку.
14 . Этап
Приятного аппетита!