![Рассыпчатая гречка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/26/38/30/263830b7ccb711bb91a1a5030d9b33cf-338-338.jpeg)
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рассыпчатая гречка
Как вкусно приготовить - Рассыпчатая гречка
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
![Рассыпчатая гречка 1. Этап. Рассыпчатая гречка: Подготовьте необходимые ингредиенты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/72/ee/6e/72ee6eed431f17db7c68938437ea6686-0-824.jpeg)
2. Этап
Гречневую крупу переберите, удалите подгоревшие зерна и залейте водой, промойте и слейте жидкость.
![Рассыпчатая гречка 1. Этап. Рассыпчатая гречка: Гречневую крупу переберите, удалите подгоревшие зерна и залейте водой, промойте и слейте жидкость.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b5/c6/ce/b5c6ce6c257bd89006af3216ff4d63ce-0-824.jpeg)
3. Этап
Пересыпьте крупу в казан или в кастрюлю, влейте кипяток и добавьте соль. Поместите емкость на плиту, доведите ее содержимое до кипения и удалите пену. Убавьте нагрев до среднего и томите кашу около 12-15 минут, прикрыв емкость крышкой.
![Рассыпчатая гречка 1. Этап. Рассыпчатая гречка: Пересыпьте крупу в казан или в кастрюлю, влейте кипяток и добавьте соль. Поместите емкость на плиту, доведите ее содержимое до кипения и удалите пену. Убавьте нагрев до среднего и томите кашу около 12-15 минут, прикрыв емкость крышкой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ef/93/29/ef9329653716ac00f91316240b89757b-0-824.jpeg)
4. Этап
Рассыпчатая гречка будет готова, когда в емкости не останется жидкости. Выключите нагрев и дайте крупе немного пропариться под крышкой, примерно 4-5 минут.
![Рассыпчатая гречка 1. Этап. Рассыпчатая гречка: Рассыпчатая гречка будет готова, когда в емкости не останется жидкости. Выключите нагрев и дайте крупе немного пропариться под крышкой, примерно 4-5 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8c/13/b3/8c13b395e33a28db228ad57643e84246-0-824.jpeg)
5. Этап
Выложите кашу в тарелки и сдобрите сливочным маслом. По желанию, можно заменить его свиным или гусиным смальцем, соусом. Подавайте к столу теплой. Приятного аппетита!
![Рассыпчатая гречка 1. Этап. Рассыпчатая гречка: Выложите кашу в тарелки и сдобрите сливочным маслом. По желанию, можно заменить его свиным или гусиным смальцем, соусом. Подавайте к столу теплой. Приятного аппетита!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/85/69/59/85695901fa8ffff6459b5ecb99da40e4-0-824.jpeg)