Name: Рецепт корзиночек с начинкой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: Картофель - 300 грамм; Сыр твердый - 30 грамм; Яйца куриные - 1 штука; Соль, перец - по вкусу; Филе сельди соленое - 200 грамм; Лук красный - 80 грамм; Яйца куриные - 2 штуки; Огурцы - 1-2 штук; Сыр твердый - 50 грамм; Творожный сыр - 30 грамм; Майонез - 1-2 ст. ложек; Чеснок - 2 зубчика; Уксус - 1 чайная ложка; Сахар - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рецепт корзиночек с начинкой

1. Картофель - 300 грамм

2. Сыр твердый - 30 грамм

3. Яйца куриные - 1 штука

4. Соль, перец - по вкусу

5. Филе сельди соленое - 200 грамм

6. Лук красный - 80 грамм

7. Яйца куриные - 2 штуки

8. Огурцы - 1-2 штук

9. Сыр твердый - 50 грамм

10. Творожный сыр - 30 грамм

11. Майонез - 1-2 ст. ложек

12. Чеснок - 2 зубчика

13. Уксус - 1 чайная ложка

14. Сахар - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Рецепт корзиночек с начинкой

1. Этап

Начинаем с подготовки корзинок. Для их приготовления нам понадобятся такие ингредиенты, как очищенный картофель, яйца, твердый сыр и специи.

2. Этап

Натираем все на терке, вбиваем яйцо, добавляем специи, хорошенько все перемешивая.

3. Этап

Из картофельного теста формируем корзинки, выкладываем их в специальные силиконовые формочки. Выпекаем картофельные корзинки в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 40-50 минут. За это время они успеют подрумяниться.

1. Этап. Рецепт корзиночек с начинкой: Из картофельного теста формируем корзинки, выкладываем их в специальные силиконовые формочки. Выпекаем картофельные корзинки в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 40-50 минут. За это время они успеют подрумяниться.

4. Этап

Тем временем займемся приготовлением начинки. Нарезаем лук мелкими кусочками, выкладываем его на дно картофельных корзинок.

1. Этап. Рецепт корзиночек с начинкой: Тем временем займемся приготовлением начинки. Нарезаем лук мелкими кусочками, выкладываем его на дно картофельных корзинок.

5. Этап

Филе сельди очищаем (удалив кости), нарезаем кубиком и выкладываем поверх лука.

6. Этап

Готовим сырную начинку. Отвариваем яйца, режем их мелким кубиком, добавляем к ним натертые на мелкой терке маринованные огурцы, твердый и творожный сыр, пропущенный через пресс чеснок, майонез. Хорошенько все перемешиваем, чтобы масса получилась однородной. Выкладываем сырную начинку сверху сельди.