Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт курицы в кока коле
Как вкусно приготовить - Рецепт курицы в кока коле
1. Этап
Нарежьте филе на плоские кусочки. Можете слегка посолить и поперчить по вашему вкусу.
2. Этап
В небольшое блюдо положите куски филе. Залейте напитком (кола размягчает филе, делая будущий шашлык очень нежным). Затем добавьте немного соевого соуса (он еще больше раскрывает вкусовую палитру, придавая мясу пряный привкус).
3. Этап
В маринад добавьте имбирь, кумин, чеснок. Перемешайте. Дайте мясу настояться в пряном маринаде в течение 10 минут.
4. Этап
Филе необходимо жарить над горячими углями по 5 минут с каждой стороны. Во время жарки сахар из напитка карамелизуется, в итоге образуется очень вкусная хрустящая корочка.
5. Этап
Готовое блюдо подавайте только горячим. Можете посыпать кунжутом. Приятного вам аппетита!