Рецепт маринованных шампиньонов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рецепт маринованных шампиньонов

1. Шампиньоны - 700 грамм
2. Лавровый лист - 2-4 штук
3. Гвоздика - 3-4 штук
4. Перец душистый - 6-8 штук
5. Острый перец - по вкусу
6. Кориандр - по вкусу
7. Соль - 3 ст. ложки
8. Сахар - 1,5 ст. ложки
9. Уксус - 4 ст. ложки
10. Вода - 3 стакана

Как вкусно приготовить - Рецепт маринованных шампиньонов

1. Этап

1. Для начала разрежьте грибы, если они у вас слишком большие. Затем приготовьте маринад: в воду добавьте острый перец, душистый перец, гвоздику, кориандр, лавровый лист, соль и сахар. Хорошо все перемешайте.

1. Этап. Рецепт маринованных шампиньонов: 1. Для начала разрежьте грибы, если они у вас слишком большие. Затем приготовьте маринад: в воду добавьте острый перец, душистый перец, гвоздику, кориандр, лавровый лист, соль и сахар. Хорошо все перемешайте.

2. Этап

2. Залейте этим маринадом грибы. Поставьте их на огонь, доведите до кипения и варите 15 минут.

1. Этап. Рецепт маринованных шампиньонов: 2. Залейте этим маринадом грибы. Поставьте их на огонь, доведите до кипения и варите 15 минут.

3. Этап

3. После этого снимите грибы с огня и добавьте уксус. Затем накройте посудину крышкой и дайте грибам полностью остыть.

1. Этап. Рецепт маринованных шампиньонов: 3. После этого снимите грибы с огня и добавьте уксус. Затем накройте посудину крышкой и дайте грибам полностью остыть.

4. Этап

4. Подавайте с луком, полив оливковым маслом и уксусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Рецепт маринованных шампиньонов: 4. Подавайте с луком, полив оливковым маслом и уксусом. Приятного аппетита!