Рецепт рыбы в пароварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рецепт рыбы в пароварке

1. Треска - 4 штуки
2. Соль, черный молотый перец - по вкусу
3. Лук зеленый - 2 штуки
4. Имбирь - 1 штука
5. Соевый соус - 2 ст. ложки
6. Масло арахисовое - 3 ст. ложки
7. Чеснок - 3 зубчика
8. Красный перец - 1/4 штуки
9. Перец зеленый - 1/4 штуки
10. Сахар - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Рецепт рыбы в пароварке

1. Этап

Вымойте рыбку, оботрите ее салфетками, затем посолите и поперчите с двух сторон.

2. Этап

Вымойте лук и перцы, нарежьте тонкими полосками. Очистите имбирь, нарежьте его тонко (оставьте немного). Выложите рыбу в миску, сверху уложите овощи и имбирь.

3. Этап

Полейте 1 столовой ложкой соевого соуса и отправьте в холодильник на полчаса.

4. Этап

Спустя 30 минут достаньте рыбу и переложите её в чашу пароварки, на дно налейте воду и установите чашу.

5. Этап

Готовьте рыбу 20 минут, затем переложите её в тарелку.

6. Этап

В сковороде разогрейте арахисовое масло, добавьте измельченный чеснок и имбирь, а также сахар и половину чайной ложки соли, обжаривайте 30 секунд. Влейте оставшийся соевый соус и снимите с огня.

7. Этап

Выложите на тарелку отварной рис, затем кусочки рыбы с овощами и полейте все приготовленным соусом, сразу подавайте к столу.